Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pempek dos nasi merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek dos nasi merah, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek dos nasi merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos nasi merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat pempek dos nasi merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos nasi merah yuk!
Untuk memasak Pempek dos nasi merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 mangkuk nasi merah (180 gram)
- Ambil 10 sdm sagu tani
- Sediakan 1 bawang putih
- Ambil 2 siung daun bawang iris tipus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air panas
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Bukan, bukan basi. masih layak makan. cuma orang rumah lagi pd diet. trus daripada dibuat nasi goreng, bosen kan. akhirnya kepikiran ide buat pempek dos. karena tetangga ngirim pempek tanpa campuran ikan. hayuk. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu.
Proses menyiapkan Pempek dos nasi merah:
- Haluskan bawang putih diulekan, masukkan nasi merah, ulek dan haluskan
- Tambahkan garam,merica kaldu dan daun bawang aduk rata. Masukkan terigu,beri air panas secukupnya sampai adoban bisa dibentuk. Jangan kelembekan ya. Bentuk bulat dan pipihkan
- Goreng pempek dengan api sedang hingga matang. Nikmati dengan cuko👍
Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online Merdeka.com - Nasi yang tidak habis di dalam magicom juga bisa disulap jadi pempek, lho. Tinggal direndam dan dihaluskan, lalu campur dengan ebi yang sudah diseduh dan bahan-bahan lain. Jadilah pempek dos dengan aroma seafood yang kuat. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Selamat mencoba resep pempek dos nasi merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
