Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! salad ala hokben cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah wortel, serut memanjang/potong korek
- Gunakan 1/4 kol, iris tipis
- Siapkan 1 SDM cuka dixi
- Siapkan 4 SDM gula pasir, saya pk yg halus biar cepat larut 😁
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 ml air es
Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Resep cara membuat salad sayur dengan saus khas Hokben yang gurih.
Cara memasak Salad ala HokBen:
- Kupas wortel, kemudian cuci bersih wortel & kol. Iris tipis kol, serut memanjang wortel/potong korek.
- Di tempat lain campurkan gula pasir, garam, cuka dan air es, aduk hingga larut
- Campurkan larutan cuka k potongan kol & wortel, aduk rata
- Masukkan freezer selama 10 menit, keluarkan.. letakan d kulkas semalaman lbh enak yah.
- Penyajian, ambil salad lalu semprot dgn mayonaise kesukaan.. jadi deh
Cocok sekali untuk dimakan setiap hari, sebab kandungan makanan ini yang begitu sehat. Bikinnya praktis, semua orang pasti bisa. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
