Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep es cincau hijau (daluman) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! es cincau hijau (daluman) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak es cincau hijau (daluman) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau (daluman)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan es cincau hijau (daluman) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es cincau hijau (daluman) yuk!
Untuk menyiapkan Es cincau hijau (daluman), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan secukupnya Daun daluman
- Siapkan 500 ml Santan
- Ambil 100 gr Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Anda dapat membeli cincau hijau secara langsung di pasar tradisional. Selanjutnya, cincau hijau tersebut dibersihkan dan potong dalam ukuran yang kecil, lalu sisihkan. Es daluman ini dikenal luas di Bali dan Lombok. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati es yang segar yang bisa menghilangkan panas perut dan melepas dahaga?
Cara menyiapkan Es cincau hijau (daluman):
- Cuci bersih daun daluman parut dan diremas remas
- Parut dan remas" tbhkan air
- Lalu saring dlm wadah biarkan sampai mengental dan keras sprti agar"
- Rebus santan & gula merah
- Sendok daun daluman yg sdh mengental taruh dlm mangkok tbhkan rebusan santan & gula merah
Coba ikin es daluman santan ini. Lihat juga resep Es cincau hijau/ es caon enak lainnya. Resep Es Daluman Segar Khas Bali. Es daluman adalah salah satu minuman tradisional khas bali yang berupa cincau hijau yang diberi kuah santan dan gula aren sehingga rasanya manis dan sangat segar. Namun, es daluman ini berbeda dengan es cincau yaitu perbedaannya terdapat pada santannya.
Mudah bukan membuat es cincau hijau (daluman)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
