Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak (level pedas: kurang pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam potong (kurleb 1,2 kg)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah cabe rawit
- Siapkan 2 kemiri sangrai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt terasi bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt gula palem
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Siapkan 500 ml air
Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas enak lainnya. Akhirnya buka kulkas dan eksekusi bahan yang ada. Dan pilihan jatuh pada Ayam Bakar Bumbu Rujak. Guys, resep ayam bakar bumbu rujak ini menarik untuk kalian coba karena beberapa alasan.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak (level pedas: kurang pedas):
- Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci bersih, lumuri dg perasan air jeruk nipis. Sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan garam, gula pasir, gula palem, daun jeruk, daun salam
- Masukkan ayam yang sdh dicuci.
- Tambahkan air, masak sampai air menyusut 50%
- Masukkan santan instan, aduk rata dan masak selama 5 menit. Matikan
- Panaskan grill pan olesi dengan minyak. Panggang ayam sambil sesekali di oles bumbu rujak.
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Pertama, selain rasa dan teknik masaknya berbeda dari ayam bakar biasanya, resep yang satu ini membutuhkan lebih banyak kesabaran, terutama saat memasak santannya. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Silahkan dibaca segala informasi dibawah ini.
Mudah bukan membuat ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
