Ingin tau rahasia masak pempek dos tanpa ikan takaran sendok yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos tanpa ikan takaran sendok terbaik! Hidangan pempek dos tanpa ikan takaran sendok ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek dos tanpa ikan takaran sendok karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan takaran sendok! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan pempek dos tanpa ikan takaran sendok hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos tanpa ikan takaran sendok yuk!
Untuk membuat PEMPEK DOS TANPA IKAN takaran sendok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 16 sdm tepung tapioka
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 26 sdm air
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil isian
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan sejimpit garam
- Sediakan bahan cuko
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya cabe rawit
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Ambil 3 gelas air
- Sediakan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya garam
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Berikut ini resep pempek tanpa ikan atau pempek dos dari SajianSedap.
Proses menghidangkan PEMPEK DOS TANPA IKAN takaran sendok:
- Goreng bawang putih lalu haluskan
- Siapkan panci masukan tepung terigu+bawang yang sudah di haluskan +air+garam+kaldu bubuk+ merica bubuk aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil lalu nyalakan api kecil aduk terus sampai menjadi bubur kental dan kesat
- Pindahkan di wadah lain,telur kocok lepas masukan sedikit demi sedikit sambil di uleni(kalau adonan udah cukup lembek jangan di masukan semua telurnya) lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni sampai kalis dan bisa di pulung
- Bentuk seperti mangkuk tuang telur secukupnya lalu rekatkan ujungnya lakukan sampai selesei
- Didihkan air kasih minyak sedikit rebus pempek sampai mengapung dan matang angkat dan tiriskan
- Setelah dingin goreng pempek sampai kuning keemasan
- Buat cuko:haluskan bawang putih dan cabe,rebus air +bumbu yang di haluskan+asam+gula+garam rebus sampai mendidih(api kecil saja) cek rasa angkat dan saring
- Iris pempek tata dalam piring siram dengan kuah cuko dan siap di nikmati 🥰
Resep pempek tanpa ikan, pempek dos. PEMPEK DOS (tanpa ikan) diadaptasi dari Resep Ny. Liem Re-cooked by. eka - amora kitchen. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : resep pengkek takaran sendok, resep pancake takaran sendok, resep pancake takaran sendok tanpa baking powder, resep souffle pancake takaran sendok, resep fluffy pancake takaran sendok, resep pancake pisang takaran sendok, resep pancake jepang takaran sendok, resep pancake mini takaran sendok, Halaman IDRESEP ini. Namun, ternyata untuk membuatnya lebih sederhana tapi tetap tidak kalah enak, ada resep yang satu ini.
Selamat mencoba resep pempek dos tanpa ikan takaran sendok! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
