Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - salad ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menyiapkan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan salad
- Ambil Kol
- Ambil Wortel
- Sediakan Cuka apel atau cuka beras
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Air
- Sediakan Bahan mayonaise
- Gunakan 6 sendok mayonaise
- Siapkan 1 sendok saus sambal
- Ambil 5 tetes cuka apel atau cuka beras
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah menghidangkan Salad ala Hokben:
- Campur cuka, gula pasir dan air dengan perbandingan 1:2:3
- Rebus campuran tadi hanya sampai gula larut. Biarkan hingga dingin
- Potong wortel memanjang seperti korek. Cuci bersih
- Potong kol tipis2. Cuci bersih.
- Masukkan wortel dan kol ke dalam campuran cuka tadi. Jangan masukkan selagi masih panas karena akan mempengaruhi warna sayur.
- Masukkan ke dalam kulkas semaleman atau minimal 6 jam
- Cara membuat saus mayonaise :
- Campurkan semua bahan kemudian aduk hingga rata.
- Hidangkan beserta sayurnya.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
