Ingin tau rahasia masak pindang telur ikan gabus yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang telur ikan gabus terbaik! pindang telur ikan gabus adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan pindang telur ikan gabus karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur ikan gabus! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak pindang telur ikan gabus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang telur ikan gabus yuk!
Untuk membuat Pindang Telur Ikan Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr telur ikan gabus
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1000 ml air
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan Secukupnya minyak goreng,
- Ambil Secukupnya garam, gula, gula merah, kaldu jamur,
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe keriting (2 diiris, 2 ditumbuk kasar)
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng, daun bawang iris, kemangi
Telur tersebut melekat pada dinding sarang. Pengolahan telur secara tradisional ini menghasilkan telur yang lebih awet, bermotif cantik dan tentunya memiliki cita rasa yang enak. Resep pindang telur rebus nantinya dapat dikreasikan menjadi berbagai aneka masakan dengan variasi bumbu sesuai selera untuk olahan lebih lanjut. Ikan yang satu ini juga bisa dibudidayakan dengan cara memisahkan telur dari induknya.
Langkah-langkah menghidangkan Pindang Telur Ikan Gabus:
- Lumuri telur ikan gabus dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, serai, cabe, aduk rata.
- Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan telur ikan gabus, masak hingga matang.
- Tambahkan garam, gula, gula merah, kaldu jamur secukupnya, terakhir masukkan tomat, koreksi rasa.
- Pindang telur ikan gabus siap disajikan bersama bahan pelengkap.
Hal ini untuk mencegah induk ikan gabus memangsa anakannya sendiri. Untuk larva kelebihannya bisa kalian pelihara di aquarium yang lain. Dikala telur- telur sudah menetas, Kamu wajib membenarkan akuarium dalam kondisi bersih tiap harinya. Perihal tersebut bertujuan supaya benih- benih ikan bisa hidup dengan baik. Yang penting telur tersebut terpisah dari induk gabus.
Mudah bukan membuat pindang telur ikan gabus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
