Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kikil tahu kuning pedes ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kikil tahu kuning pedes! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kikil tahu kuning pedes karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil tahu kuning pedes! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kikil tahu kuning pedes hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil tahu kuning pedes yuk!
Untuk menyiapkan Kikil Tahu Kuning Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil kikil
- Siapkan 5 buah tahu
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan sereh
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Cara membuat Resep Pepes Tahu sangat sederhana sekali lho. Selain itu bahan bahan yang digunakanannya pun sangat sederhana dan gampang diperoleh, seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, telur dan tentu saja tahu.
Proses menghidangkan Kikil Tahu Kuning Pedes:
- Rebus kikil hingga matang. Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan air beri secukupnya, biarkan hingga mendidih. Masukan garam dan merica lalu tes rasa Setelah rasa sudah pas lalu masukan kikil (yg sudah direbus) dan tahunya
- Masukan kedalam mangkuk besar beri taburan bawang goreng (kalo ada ya) Selamat mencoba 😘😘
Tahu yang digunakan juga bisa menggunakan tahu kuning atau tahu putih. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.
Selamat mencoba resep kikil tahu kuning pedes! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
