Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pindang ikan gabus terasi asam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pindang ikan gabus terasi asam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pindang ikan gabus terasi asam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus terasi asam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pindang ikan gabus terasi asam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang ikan gabus terasi asam yuk!
Untuk membuat Pindang ikan gabus terasi asam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan gabus segar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 ibu jari lengkuas
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah nanas kecil
- Gunakan 1 sdm terasi
- Siapkan 1 sdm asam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Setelah harum tambahkan air dan terasi. Masukkan ikan,nanas dan serai,setelah ikan setengah matang bumbui dengan garam,gula,penyedap,air asam. Setelah ikan matang,tes rasa, jika sudah pas terakhir masukkan kemangi,aduk sebentar,matikan kompor. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan gabus asam manis.
Proses menghidangkan Pindang ikan gabus terasi asam:
- Siapkan panci. Masukkan terasi dan asam. Ambil ampas asamnya.
- Haluskan bawang dan cabai. Cincang nanas. Masukkan kedalam panci. Nyalakan api. Tunggu hingga mendidih.
- Potong daun bawang.
- Setelah mendidih masukkan ikan. Garam dan penyedap rasa. Setelah mendidih masukkan potongan daun bawang. Aduk lalu angkat. Siap di sajikan.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan gabus asam manis. Cara Membuat Ikan Gabus Bumbu Asam Pedas yang Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Gabus Sebelum Dimasak: Pertama, bersihkan ikan gabus segar yang sudah anda beli dengan menggunakan air bersih yang mengalir agar anda bisa lebih mudah membersihkan ikan. Silahkan bersihkan terlebih dahulu bagian ikan hingga merata. Ikan sole atau lebih dikenal sebagai ikan sebelah, merupakan jenis ikan rekomendasi yang dapat dipilih oleh penderita asam urat. Dengan jumlah konsumsi yang dibatasi dan saran pengolahan yang tepat, ikan jenis ini dapat dijadikan variasi menu makanan bagi penderita asam urat.
Selamat mencoba resep pindang ikan gabus terasi asam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
