Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pindang kecap ikan gabus palembang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pindang kecap ikan gabus palembang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pindang kecap ikan gabus palembang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kecap ikan gabus palembang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pindang kecap ikan gabus palembang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang kecap ikan gabus palembang yuk!
Untuk membuat Pindang kecap ikan gabus palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan gabus, potong bersihkan,
- Sediakan Bumbu semuanya di iris tipis :
- Gunakan 7 biji Bawang merah
- Siapkan 6 biji Bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari Laos
- Sediakan 2 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 5 biji Cabe rawit boleh lebih sesuai selera
- Gunakan Daun salam dan serai
- Gunakan 1/2 buah Nanas, iris kecil
- Gunakan 1 ikat Daun kemangi,
- Ambil secukupnya Cung kediro
- Siapkan 1 buah Asam kandis
- Siapkan 2-3 sendok makan Kecap manis
- Gunakan Garam dan gula pasir
- Sediakan 1 buah Timun , potong2
Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah. Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. Bahan-bahan: Simak Juga: Resep makanan untuk diet. Makanan khas palembang ini bikin nagih rasnya khas asem manis pedes asin lemaaak niaaaan. .
Cara menyiapkan Pindang kecap ikan gabus palembang:
- Setelah bersih ikan nya di beri perasaan jeruk nipis atau jeruk kunci lalu goreng,tiriskan
- Semua bumbu di iris halus
- Setelah siap, panaskan kuali, beri minyak goreng kira2 dua sendok, masukan bumbu tumis sampai harum, beri kecap, aduk sampai harum
- Di lain tempat siapkan wajan isi air satu sentengah gayung, masukan bumbu yang telah ditumis tadi, masukan nanas, timun, cungkediro, asam kandis,cabe rawit boleh di. Potong2 boleh di biarkan utuh
- Setelah mendidih icip rasa, setelah pas masukan ikan gabus yang telah di goreng tadi, tunggu sampai mendidih lagi, icip. Rasa kembali, angkat
- Selamat mencoba😄😄😄
PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Karena memang ikan baung memiliki daging berukuran lebih besar, serta tekstur ikannya halus tanpa sisik. "Kalau makan pindang ikan baung kurang lengkap tanpa sambal terasi. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana dan mudah di beli di pasar, seperti : bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan bahan bumbu dapur lainnya. Ada empat unit kapal dengan warna cat dan rasa pindang ikan berbeda-beda.
Selamat mencoba resep pindang kecap ikan gabus palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
