Coba resep kikil bumbu kuning sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kikil bumbu kuning, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan kikil bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kikil bumbu kuning!
Untuk menghidangkan Kikil Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Kikil
- Ambil 6 Cabe merah keriting
- Gunakan 3 Cabe rawit merah
- Ambil 3 Siung bawah merah
- Gunakan 2 Siuang bawang putih
- Gunakan sereh
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan lengkoas
- Sediakan kunyit
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Cara memasak Kikil Bumbu Kuning:
- Cuci bersih kikil lalu rebus sampai tidak berbau lagi
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting,cabe rawit merah,kunyit tumis sampai harum beri air sedikit lalu masukn sereh yg sudah di geprek,lengkos,daun jeruk,daun salam tumis sampai harum dan sampai air mengurang sedikit demi sedikit
- Masukan kikil yang sudah di rebus aduk rata beri garam,penyedap rasa(aku pake masako ayam) dan koreksi rasa, kikil siap disajikan
Adapun rempah-rempah yang digunakan diantaranya yaitu bawang putih, kunyit. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Selamat mencoba resep kikil bumbu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
