Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng krispi ala kaepci….. ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng krispi ala kaepci….. cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng krispi ala kaepci….. karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi ala kaepci…..! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam goreng krispi ala kaepci….. hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng krispi ala kaepci…..!
Untuk memasak Ayam Goreng Krispi ala Kaepci….., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Ambil Adonan A :
- Siapkan 3 sdm Tepung Serbaguna (saya pakai SASA)
- Siapkan Adonan B :
- Sediakan 3 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1/2 sdm Baking Powder
- Sediakan Garam
Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak) dan pake api sedang cenderung kecil.. Resep mudah masak ayam krispi ala KFC, renyahnya. Lihat juga resep Oyakodon Kaepci (by Chef Arnold) enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Krispi ala Kaepci…..:
- Rebus ayam sampai matang tambahkan garam
- Lumuri ayam pada adonan A
- Kocok telur, masukkan ayam tepung kedalam telur
- Terakhir masukkan ayam pada adonan B, cubit2 lalu goreng hingga kecoklatan
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Tetapi ada langkah-langkah yang perlu diperhatikan untuk menjadikan ayam goreng dan kentang goreng layaknya milik restoran cepat saji yang terkenal. Berikut TribunStyle.com merangkum resep dan trik rahasia membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng ala restoran cepat saji.
Selamat mencoba resep ayam goreng krispi ala kaepci…..! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
