Ingin tau rahasia memasak kikil bumbu kuning yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil bumbu kuning terbaik! kikil bumbu kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak kikil bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Kikil sapi
- Siapkan 8 biji Bawang merah
- Gunakan 4 biji Bawang putih
- Siapkan 5 biji Kemiri
- Ambil 1 cm Kunyit
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sm Penyedap rasa
- Gunakan 1 sm Gula merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Air
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Langkah-langkah memasak Kikil bumbu kuning:
- Potong kikil kotak-kotak(sesiai selera)
- Haluskan semua bumbu kecuali gula merah dan cabe rawit
- Tumis bumbu,,, hingga wangi kemudian masukan gula merah,,,
- Setelh wangi, masukan kikil dan bri air sampai terendam,,, aduk sesekali,,,
- Setelah airnya berkurang sampai surut kuahnya,,, angkat dan siap d sajikan,,,😊😋
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kikil bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
