Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep korean barbeque (homemade) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! korean barbeque (homemade) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak korean barbeque (homemade) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean barbeque (homemade)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan korean barbeque (homemade) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean barbeque (homemade) yuk!
Untuk memasak Korean barbeque (homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (iris tipis)
- Ambil 1/2 kg dada ayam (iris tipis)
- Siapkan 1/2 kg cumi (iris sesuai selera)
- Ambil 10 Sosis sapi (boleh skip)
- Ambil Bumbu rendaman daging dan ayam :
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 5 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Ambil Bumbu rendaman cumi&sosis :
- Siapkan Saos barbeque (sy pake delmonte)
- Gunakan Penyajian :
- Siapkan 2 mie samyang
- Ambil Daun salada
- Siapkan Lettuce
- Siapkan Bombay merah dan putih
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Bahan saos cocolan :
- Ambil Saos dipping (minyak wijen+kecap asin+garam)
- Gunakan Saos merah (saos bbq+bon cabe)
This is a easy way to make Korean BBQ. You can also substitute chicken breast or sliced rib-eye for the short ribs. If you use chicken or rib-eye, you must add thinly sliced green onion tops. This can also be broiled in the oven for the same amount of time.
Langkah-langkah menyiapkan Korean barbeque (homemade):
- Haluskan bumbu utk rendaman daging dan ayam lalu campur minyak wijen dan kecap asin aduk rata tuang ke daging dan ayam diamkan dulu minimal 1 jam
- Lalu cumi beri perasan jeruk nipis 10 menit bilas lalu beri saos barbeque diamkan jg minimal 1 jam dan sosis olesi saos bbq saat mau di grill
- Masak mie samyang sesuai petunjuk,lalu kupas bawang putih utuh dan bombay bumbui dgn saos bbq atau bisa juga tidak di bumbui (sesuai selera),,lalu siapkan saos dipping dan saos merah utk cocolan saat makan
- Panaskan grill beri sedikit mentega dan mulai bakar daging,ayam,cumi,sosis sapi,bawang bombay dan bawang putih
- Penyajian :ambil selembar daun salada/ lettuce lalu ambil daging/ayam/cumi cocol ke saos dipping atau saos merah sesuai selera lalu beri samyang kemudian lipat daun nya lalu makan😁
The flavorful marinade - made with soy sauce, sesame seeds and oil, garlic, and a little sugar - gives a unique flavor to beef and vegetables. Serve over white rice for a complete meal. ADDITIONAL INFORMATION FOR KOREAN BBQ LOVERS. And if you give this Korean BBQ Sauce recipe a try, let me know! The perfect combination of sweet, savory and spicy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean barbeque (homemade) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
