Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pudding cokelat ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pudding cokelat ala kfc! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pudding cokelat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding cokelat ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pudding cokelat ala kfc hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pudding cokelat ala kfc!
Untuk menyiapkan Pudding Cokelat ala Kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan pudding cokelat
- Ambil 2 bungkus nutrijell cokelat 20gr
- Ambil 1 pouch skm frisian flag/indomilk 560gr
- Siapkan Gula 100-200gr sesuai selera
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan Bahan Vla pudding
- Gunakan 1 kaleng susu evaporasi merk F&N
- Sediakan 250 ml uht full cream
- Ambil 150 gr gula
- Siapkan 15 gr custard merk Hercules
- Ambil 15 gr maizena
- Gunakan 20-25 gr Jika ingin lbh kental maizena bs ditambah jd total
Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka.
Proses menyiapkan Pudding Cokelat ala Kfc:
- Cara membuat pudding : masukkan gula, nutrijell, aduk dengan spatula/whisk sampai rata kemudian masukkan susu kental manis disusul air.
- Pakai api sedang untuk memasak pudding, jangan lupa beberapa kali diaduk2 yaaa sampai matang
- Setelah uap panas agak hilang, masukkan ke cup puding. Saya biasanya 100ml…bisa jadi 23 cup.
- Cara membuat vla : masukkan gula, custard, maizena, aduk pakai whisk. Lalu masukkan susu evaporasi dan full cream. Masak dgn api kecil saja agar gula tidak gosong. Aduk sampai mendidih lalu matikan api. TIPS : sediakan es batu didalam mangkok dan letakkan diatas es batu tersebut, panci yg berisi adonan vla. Aduk2 vla hingga tidak panas lagi, lalu tutup dgn plastik wrap hingga menyentuh permukaan vla. Jika langsung digunakan tidak perlu ditutup plastik. Jika akan digunakan, aduk lagi dgn whisk ya
Naaaaah.akhirnya resep yang udah lama kucari ketemu juga di blognya temenku Bunda Echi alias Yessi. Resep ini aslinya pemberian temanku Imelda. Tapi resepnya nggak tau tercecer di mana. Ehhh blogwalking ke blognya Yessi, sahabatku yang udah pindah ke Palembang. alhamdulillah ketemu lagi. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pudding cokelat ala kfc hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
