Ingin tau rahasia membuat kikil tahu kuning yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kikil tahu kuning terbaik! kikil tahu kuning merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak kikil tahu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil tahu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kikil tahu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil tahu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kikil tahu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Kikil (beli di warung seplastik)
- Sediakan 6 kotak Tahu kuning
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 6 Bawang merah iris
- Sediakan 3 Bawang putih iris
- Gunakan Cabe merah secukupnya iris serong
- Ambil Cabe rawit/setan secukupnya iris serong
- Siapkan 3 Cabe ijo besar iris serong
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay iris
- Ambil Sereh geprek
- Siapkan Kunyit bubuk
- Siapkan Salam
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Garam gula
Punya stock kikil sapi yang cukup tebal dikulkas dan sisa ati ampela. Hidangan ini terdiri dari potongan kikil, kuah kuning yang kaya bumbu dan potongan daun kucai. Sop kikil ini biasa dinikmati dengan lontong dan balungan (tulang sapi). Kikil Sapi Kutai Jaya ini terkenal sebagai tempat berburu sop kikil di Surabaya.
Proses menyiapkan Kikil tahu kuning:
- Potong kotak - kotak kikil lalu cuci bersih
- Tumis Bawang merah Bawang putih bawang Bombay cabe lalu masukkan kikil dan tahu,, beri kecap asin dan kecap manis secukupnya, beri kunyit bubuk setengah sendok teh.
- Potong dadu tahu cuci bersih lalu goreng lalu sisihkan
- Beri penyedap rasa. Tes rasa siap di sajikan.
Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Selain soto mie, makanan khas Bogor lainnya yang wajib untuk dicoba adalah Tauge Goreng. Lihat juga resep Oseng kikil Cabe Hijau🍖🌶 enak lainnya.
Selamat mencoba resep kikil tahu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
