Ingin masak pesmol ikan patin yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan patin terbaik! pesmol ikan patin salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol ikan patin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan patin yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah bagian ikan patin (badannya)
- Siapkan 1 siung bawang merah dan bawang putih
- Gunakan 1/2 bh Wortel
- Sediakan 2 bh baby buncis
- Sediakan 1 ruas kunyit, jahe
- Ambil 1 bungkus kemiri
- Siapkan 1 bh serai
- Sediakan 2 bh salam
- Sediakan sedikit Himsalt
- Gunakan Evoo buat goreng ikan
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun.
Proses membuat Pesmol ikan patin:
- Goreng ikan patin. Singkirkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. Tumis bumbu dg masukkan serai dan salam terlebih dahulu hingga harum. Masukkan bumbu halus td.
- Setelah harum, masukkan wortel.. Tumis sebentar kemudian tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan buncis n ikan..
- Tunggu hingga airnya menyusut sesuai keinginan.
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk nipis dan garam (disesuaikan d. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan patin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
