Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang dan tumis kale ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang dan tumis kale cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang dan tumis kale karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang dan tumis kale! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam panggang dan tumis kale hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang dan tumis kale yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang dan tumis kale, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr Dada ayam fillet (sesuai selera)
- Sediakan Chiaa seeds sebagai pemanis
- Siapkan 1 sdm perasan lemon/jeruk nipis
- Siapkan 100 gr sayur kale
- Gunakan Minyak kelapa sedikit untuk menumis
- Siapkan 1/2 wortel
- Siapkan 1/2 Bawang bombay
- Gunakan 2 Bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 3-5 biji cabe
- Sediakan Himsalt (sejumput)
- Gunakan 1 sachet Kaldu jamur alami
- Gunakan Air untuk menumis
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai rawit dan tumis lagi hingga sedap. Tuang saus tiram, gula dan lada bubuk. Tes rasa, jika kurang asin, tambahkan garam secukupnya. Tumis kale sederhana siap sajikan hangat.
Langkah-langkah memasak Ayam panggang dan tumis kale:
- Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan lemon selama 5 menit lalu cuci bersih
- Panggang ayam diatas teflon tanpa diolesin minyak atau margarine, taburi sedikit himsalt, panggang hingga kecoklatan dan mengeluarkan air, setelah matang iris sesuai selera, taburi dengan chiaa seeds
- Untuk sayur, potong sayur sesuai selera, iris bahan pelengkap menumis
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak kelapa hingga wangi
- Masukkan wortel kemudian sayur kale, taburi garam dn kaldu jamur alami, masak hingga masak, tekstur sayur kale agak keras ya jadi dimasak agak lama
- Sekian, terima kasih… selamat mencoba 💜
Masukkan jahe, paprika, dan kubis ke dalam wajan; tumis sampai sedikit lunak. Tuang kecap asin, cuka, parutan kulit jeruk dan jusnya dengan sedikit air untuk membuat saus kental. Tumis kale dengan telur, kentang dan sosis pedas. Resep Masakan Daging Ungkep yang Nikmat. Resep Sayur Sawi dengan Adonan Daging.
Mudah bukan membuat ayam panggang dan tumis kale? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
