Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bawang goreng pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bawang goreng pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bawang goreng pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat bawang goreng pedas hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bawang goreng pedas yuk!
Untuk memasak Bawang Goreng Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram bawang merah
- Gunakan 300 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan 4 buah cabai rawit
Ditambah dengan rasanya yang pedas, bawang goreng teri ini tetap lezat meski hanya dimakan dengan nasi putih. Cari produk Bawang Goreng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Coba Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang) Gak perlu neko-neko untuk menyantap sambal bawang teri goreng ini, cukup dengan tahu dan tempe goreng juga lezat.
Cara menghidangkan Bawang Goreng Pedas:
- Kupas bawang merah kemudian cuci hingga bersih kemudian tiriskan, harus benar-benar sampai kering ya.
- Iris-iris bawang merah tipis-tipis atau bisa juga menggunakan parutan untuk membuat bawang goreng.
- Goreng bawang merah di minyak panas dan api sedang sambil diaduk-aduk agar bawang goreng tidak menyatu dan menempel. Harus sering diaduk aduk agar tidak gosong dan matang merata. Tips agar bawang goreng tidak gosong, ketika sudah mulai kekuningan bawang goreng bisa langsung diangkat, jangan tunggu hingga kecoklatan karena bawang goreng bisa gosong dan pahit.
- Setelah di angkat kemudian langsung tiriskan di tisu dapur atau kertas minyak agar minyak yang ada dalam bawang goreng bisa meresap (jangan pernah ditiriskan diatas wajan yang panas hal ini bisa membuat gosong juga). Angin-anginkan dan tunggu hingga dingin.
- Cara membuat sambel pedesnya: uleg cabe dan garam, bisa juga di blender.
- Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak goreng (bisa pakai minyak sisa menggoreng bawang tadi ya mam). Oseng-oseng bumbu halus agar tidak gosong, jangan lupa icip-icip jika rasa sudah pas matikan kompor, tunggu bumbu hingga dingin.
- Setelah dingin masukkan bawang goreng ke dalam bumbu pedas, aduk-aduk hingga semua tercampur.
- Angkat dan tiriskan di tisu dapur atau kertas minyak agar minyak di bawang goreng terserap. Setelah dingin barulah pindahkan ke dalam toples agar awet kriuknya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Bagi yang ingin membuatnya yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Sambal Bawang Teri Pedas seperti berikut ini. Pemasaran Dalam Resep Bawang Goreng Pedas Dalam proses pemasaran produk bawang goreng ini bisa dikerjakan dengan cara menjualnya atau menitipkanya pada beberapa toko klontong serta minimarket. Selain itu bisa juga dengan menjadi supplier tetap untuk para pengusaha kuliner, restaurant maupun hotel. Suami suka banget sama bawang goreng dan sambal. Mumpung kemaren sdh bikin bawang goreng, sekalian aja aku jadiin sambal.
Mudah bukan membuat bawang goreng pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
