Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakso goreng sambal matah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakso goreng sambal matah, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bakso goreng sambal matah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng sambal matah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bakso goreng sambal matah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso goreng sambal matah yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Goreng Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Sambal Matah:
- Siapkan 10 siung bawang merah (iris)
- Siapkan cabai rawit sesuai selera (iris, saya 5 cabai rawit)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (iris, buang batang tengahnya)
- Ambil 2-3 batang serai muda (iris)
- Gunakan 1 jeruk limao (ambil airnya)
- Gunakan 1/4 sdt garam atau secukupnya
- Gunakan 3-4 sdm minyak kelapa (wajib)
- Sediakan Bahan Lainnya:
- Gunakan 20 biji bakso gepeng
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya garam dan lada
Sambal Matah: Tumis bawang merah hingga layu. Masukkan cabe rawit dan terasi, aduk hingga wangi. Lihat juga resep Sambel untuk bakso,mie ayam,soto,bubur ayam enak lainnya. Nasi Bakso Goreng Sambal Matah: Bakso goreng nya yang empuk, cocok banget buat dimakan dengan nasi dan sambal matah yang menurut aku super pedas.
Cara menyiapkan Bakso Goreng Sambal Matah:
- Potong-potong semua bahan sambal. Masukkan ke dalam mangkuk, beri garam. Panaskan minyak, masukkan minyak ke dalam mangkuk. Aduk rata dan beri perasan jeruk limao. - (lihat resep)
- Panaskan minyak. Goreng bakso sampai kecoklatan atau matang. Angkat dan tiriskan.
- Tata bakso ke dalam wadah, taburi atasnya dengan sambal matah.
Sambalnya terdiri dari irisan bawang merah dan potongan cabe. Pedes nya bener-bener nendang 👍🏻👍🏻👍🏻 Resep SAMBAL MATAH BALI. Sambal matah. serai uk besar, daun jeruk, bawang merah, cabe rawit merah, garam, gula pasir, minyak panas Yulianda Pertiwi. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Selain itu lebih berkuah, karena setelah disiram menggunakan minyak goreng panas, Sambal Matah ditambah air hangat, sedangkan Sambal Dabu-dabu tidak.
Selamat mencoba resep bakso goreng sambal matah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
