Coba resep sotomie bogor by @dapurami sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sotomie bogor by @dapurami cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak sotomie bogor by @dapurami karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotomie bogor by @dapurami! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sotomie bogor by @dapurami hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sotomie bogor by @dapurami!
Untuk membuat Sotomie bogor by @dapurAmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Daging sandung lamur
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Ambil 250 gr bihun
- Ambil 250 gr mie kuning basah
- Ambil 500 gr kol, iris tipis
- Ambil 20 buah risol
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 200 gr tomat, iris
- Sediakan 200 gr daun bawang seledri, iris
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Emping
- Siapkan Jeruk limau
- Ambil Sambal rebus
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 16 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 10 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm lada butir
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai, geprek
- Ambil 4 cm jahe, geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
Cara memasak Sotomie bogor by @dapurAmi:
- Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe
- Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto
- Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera..
- Selamat menikmati
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sotomie bogor by @dapurami hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
