Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep fillet dada ayam goreng tepung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan fillet dada ayam goreng tepung untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan fillet dada ayam goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam goreng tepung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak fillet dada ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet dada ayam goreng tepung yuk!
Untuk membuat Fillet Dada Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 siung bawang putih, parut atau cincang halus
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya minyak dan air
- Sediakan Pelengkap: mayonaise dan saus tomat/ saus sambal
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan air kedalam tumisan bumbu tadi, setelah sedikit berkurang masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Fillet daging ayam goreng saus mentega ini sungguh menyenangkan. Resep ayam fillet goreng tepung saus mentega.
Cara menghidangkan Fillet Dada Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih dada ayam, kukus hingga matang. Bisa juga direbus, kemudian tiriskan, Potong-potong sesuai selera, sisihkan
- Campurkan semua tepung dan bumbu-bumbu, beri air hingga menjadi adonan yang agak kental. Masukkan irisan daun bawang. Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan pelengkap mayonaise dan saus tomat/ saus sambal. Yummyyy…
Resep ayam goreng tepung saus mentega. Atsarina luthfiyyah senior editor memiliki pengalaman pendidikan di bidang tata boga dan jurnalistik. Selamat menikmati and share ya ke. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih.
Mudah bukan membuat fillet dada ayam goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
