Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam filet crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam filet crispy! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam filet crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam filet crispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam filet crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam filet crispy!
Untuk menyiapkan Ayam Filet Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah dada ayam filet potong memanjang
- Sediakan 🍗 Bumbu marinasi:
- Siapkan Garam, merica, kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Sediakan 🍗 Bahan pelapis:
- Ambil Tepung terigu
- Gunakan Tepung maizena
- Siapkan Kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Gunakan Merica
- Gunakan Baking powder
- Gunakan 🍗 Bahan pencelup:
- Gunakan Air es
Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Harga Ayam Fillet - Apabila Anda pecinta daging ayam, maka dengan adaya fillet ayam akan semakin membuat mudah dalam memasaknya dengan berbagai resep masakan ayam yang sangatlah lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Filet Crispy:
- Siapkan semua bahan-bahan, ayam filet di marinasi dahulu (garam, merica, kaldu jamur) simpan di lemari es kurleb 2 jam. Siapkan bahan pelapis campurkan jadi satu. Bahan pencelup: tambahkan kurleb 2 sdm bahan pelapis ke dalam air es (aduk)
- Guling kan ayam ke bahan pelapis sambil di cubit2. Lalu masukan ke bahan pencelup dan gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil di cubit2 lagi. Lakukan sampai ayam habis. Goreng ayam dengan api sedang biar matangnya merata. Angkat kalo ayam sudah berwarna kuning kecokelatan.
Sebagian besar orang tentunya sudah mengetahui apa itu ayam fillet? Sebenarnya fillet ayam dipahami sebagai daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulang dan kulitnya sehingga apabila Anda membelinya. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet.
Mudah bukan membuat ayam filet crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
