Ingin tau rahasia masak semur ayam, kentang & tahu yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam, kentang & tahu terbaik! semur ayam, kentang & tahu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur ayam, kentang & tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, kentang & tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan semur ayam, kentang & tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam, kentang & tahu!
Untuk menyiapkan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam (potong 12 bagian, lalu cuci bersih & rebus 1/2 mateng)
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu besar)
- Sediakan 5 buah tahu (potong segitiga, lalu goreng 1/2 mateng)
- Sediakan 3 Lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Ambil 1 1/2 Liter air bersih
- Sediakan Minyak secukupnya buat menumis
- Siapkan BAHAN YANG DIHALUSKAN*
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan BUMBU-BUMBU*
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 butir biji pala (parut)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt masako ayam
Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana.
Proses menyiapkan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU:
- Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan+daun salam+lengkuas+jahe. Masak sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air & masak sampai mendidih.
- Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata. Cek rasa
- Masukkan kentang & tahu. Masak hingga ayam & kentang empuk.
- Semur ayam, kentang & tahu siap disajikan dengan nasi hangat
Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya bumbu semur lebih mer. Ada berbagai racikan nenek moyang yang begitu berharga, mulai dari resep semur daging hingga semur tahu. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Selamat mencoba resep semur ayam, kentang & tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
