Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 60. cuko pempek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 60. cuko pempek cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak 60. cuko pempek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 60. cuko pempek! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 60. cuko pempek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 60. cuko pempek!
Untuk menghidangkan 60. Cuko Pempek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr gula merah
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 40 gr asam jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Ambil Bumbu ulek
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 7 butir cabe rawit hijau
Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin kaya. Rebus gula merah, gula pasir, garam, air, sampai mendidih. Lihat juga resep Kuah cuko seger banget enak lainnya. Cara Membuat Kuah Pempek (Cuko) Perbesar.
Cara menyiapkan 60. Cuko Pempek:
- Rebus air, masukan gula merah dan asam jawa hingga larut.
- Masukan bumbu ulek. Aduk rata.
- Masukan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya, matikan api, tunggu uapnya agak menghilang.
- Saring kuah cuko dengan menggunakan penyaring, ambil air kuahnya saja (isiannya dibuang). Sisihkan sampai agak dingin agar bisa langsung dinikmati bersama pempek.
- Selamat mencoba.
Siapkan wadah, lalu masukkan air, air asam jawa, dan gula. The dish comes with a small bowl of Cuko. Cuko is a sauce that is made from water, palm sugar, chili, garlic, salt and vinegar. Locals usually drink the sauce / cuko directly from the small bowl. Feel free to only dip the Pempek to the sauce because sometimes the Cuko is quite spicy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 60. cuko pempek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
