Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws)!
Untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning (#MenuPraktisCWS), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 sdm bumbu dasar kuning
- Ambil 1 ekor ayam broiler atau ayam kampung (tergantung ukuran)
- Gunakan 6 potong Tahu putih, potong
- Siapkan 6 potong tempe, potong
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Ambil 6 lbr daun jeruk, sobek
- Sediakan 1/2 sdm Garam dan merica secukupnya
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Ambil Optional: 1/2 sdm gula pasir
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning (#MenuPraktisCWS):
- Masukkan ayam, tahu, tempe, bumbu kuning, serai, daun jeruk dan 1 L air hingga semua terendam. Didihkan. - Kecilkan api, bumbuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. - Masak hingga air habis dan daging empuk. - Tiriskan. - Siapkan wajan penggorengan, panaskan minyak. - Goreng ayam, tahu dan tempe hingga cokelat keemasan. - Sajikan dengan nasi putih, lalapan dan sambal. - Untuk 1 ekor ayam, 6 potong tempe dan tahu
Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
