Ingin memasak sempol ayam yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sempol ayam terbaik! sempol ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang malas mulai memasak sempol ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak sempol ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol ayam!
Untuk memasak Sempol Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ayam bagian dada 500gr
- Sediakan 200 gr tepung kanji
- Siapkan telor 1 butir yg besar
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil daun bawang 2 batang diiris lembut
- Gunakan wortel 2 buah diserut
- Sediakan Garam, gula, lada halus dan penyedap jamur
- Siapkan Buat Baluran:
- Gunakan telor 2 kocok lepas
- Gunakan minyak buat menggoreng
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Ayam,telor,bumbu2 diblender (tanpa air) dikasih minyak sedikit sampai rata, lembut ayamnya.
- Angkat adonan dari blender, masukan wortel yang sudah diserut, daun bawang, baru masukan tepung kanji
- Pas mau nempelin ke tusuk sate/stik, tangannya sekali-kali pake minyak goreng, biar tidak lengket
- Rebus sempol sampai terangkat ke atas, tandanya sudah matang
- Goreng dengan kocokan telor dgn minyak banyak & sempol tenggelam sampe kekuning-kuningan
- Angkat, tiriskan
Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sempol ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
