Coba resep ayam goreng tepung saus hoisin sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung saus hoisin cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung saus hoisin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus hoisin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng tepung saus hoisin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung saus hoisin yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tepung Saus Hoisin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam tepung
- Ambil 500 g dada ayam fillet
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan bahan
- Sediakan 1 btg daun bawang/kucai, rajang
- Gunakan 1/2 sdt wijen sangrai, skip
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan Saus
- Sediakan 2 siung baput, cincang halus
- Ambil 3 sdm saus hoisin
- Siapkan 2 sdm saus tomat botolan
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Lihat juga resep Ayam Tim Saus Hoisin enak lainnya. Ayam goreng yang kedua ini banyak sekali penggemarnya, cukup populer karena rasanya memang terbukti enak.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Tepung Saus Hoisin:
- Siapkan bahan2
- Campur bahan saus, aduk rata. Sisihkan.
- Ayam tepung : potong2 daging ayam bentuk kotak2 atau sesuai selera, kemudian masukkan telur. Aduk rata. Sisihkan. Dalam wadah lain, campur jadi satu tepung lada dan garam. Masukkan satu per satu potongan daging ayam kedalam kocokan telur. Kemudian masukkan kedalam tepung. Guling2kan agar ayam terbaluri tepung.
- Panaskan wajan, tuang minyak. Tumis baput hingga harum. Kemudian masukkan saus dan lada. Aduk rata. Terakhir, masukkan ayam. Aduk kembali hingga tercampur rata. Angkat.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
- Taburi dengan daun bawang/kucai. Sajikan dengan nasi putih hangat😋👌
Jika kalian pernah beli Ayam goreng KFC atau Ayam Goreng Kentucky pasti sering bertanya-tanya, bagaimana sih cara membuatnya dan apa bumbunya kok rasanya enak banget dan dagingnya bisa empuk, sedangkan tepung dibagian luar bisa garing tapi tidak gosong. Komentar: KOMPAS.com — Setiap negara punya varian ayam goreng khas. Di Korea Selatan, ayam goreng tepung ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung saus hoisin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
