Coba resep ayam goreng tepung keju sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung keju cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng tepung keju karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung keju! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng tepung keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung keju yuk!
Untuk membuat Ayam goreng tepung keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam filet
- Siapkan 150 gram tepung maizena
- Sediakan keju (saya pakai prochis gold)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu penyedap rasa (saya pakai royko rasa ayam)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Cara membuat Ayam goreng tepung keju:
- Cuci ayam sampai bersih lalu rebus ayam -/+ 10 menit lalu angkat dan tiriskan.
- Kupas bawang putih dan haluskan.
- Parut keju (kalau saya keju dipotong - potong dadu dahulu baru saya parut).
- Kocok telur untuk baluran
- Masukan bawang putih yang udah dihaluskan, keju yang telah diparut kedalam tepung maizena aduk hingga rata.
- Masukan ayam yang telah direbus kedalam telur yang telah dikocok lalu masukan kedalam tepung maizena…lalukan sampai ayam habis.
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng…setelah minyak sayur panans masukan ayam… Goreng ayam sampai berwarna kucing kecoklatan dan matang…setelah matang angkat ayam… Dan ayam goreng tepung keju siap dihidangkan.
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung keju? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
