Coba resep #6 tumis ayam brokoli sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #6 tumis ayam brokoli salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak #6 tumis ayam brokoli karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #6 tumis ayam brokoli! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan #6 tumis ayam brokoli hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #6 tumis ayam brokoli yuk!
Untuk menyiapkan #6 Tumis Ayam Brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/3 bagian ayam fillet dada
- Ambil 1 bonggol Brokoli ukuran kecil
- Siapkan 1 buah Bawang putih
- Gunakan 2 buah Bawang merah
- Ambil 1 buah Cabai Merah
- Ambil 1 buah Cengek/Cabai rawit merah
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1/2 buah Tomat
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Merica
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk lemon
- Gunakan 1/2 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan #6 Tumis Ayam Brokoli:
- Persiapan 1 : Potong brokoli sesuai dengan ukuran yg diinginkan, jangan terlalu kecil nanti bisa hancur. Cuci dan rendam dalam air ditambah sejumput garam selama 3 menit.
- Persiapan 2 : Iris tipis fillet ayam kemudian lumuri dengan air perasan lemon (jangan terlalu banyak karena bisa jadi asam), beri sedikit garam dan merica kemudian aduk rata, diamkan.
- Siapkan seluruh bahan: iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat dan cabai/cabai rawit. Kemudian tiriskan brokoli yg tadi direndam.
- Panaskan sedikit minyak atau mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum/berubah warna. Masukkan 1/2 gelas air, lalu masukkan ayam fillet dan beri bumbu. Tumis hingga matang. Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan brokoli lalu tumis hingga air menyusut. Jangan terlalu lama agar brokoli tidak terlalu layu.
Mudah bukan membuat #6 tumis ayam brokoli? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
