Coba resep ayam goreng tepung saos padang sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung saos padang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng tepung saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos padang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng tepung saos padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung saos padang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan untuk tepung 👇
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung meizena
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan bahan iris👇
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting iris serong
- Siapkan 5 buah cabe rawit iris serong
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 bawang merah iris tipis
- Ambil bahan saos
- Siapkan 4 sdm saos cabe (belibis)
- Siapkan 3 sdm saos tomat (delmonte)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 sdm air
Sayap ayam bisa divariasikan dengan beranekaragam bumbu.. Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk.
Cara memasak Ayam goreng tepung saos Padang:
- Cuci bersih daging ayam dan potong2, baluri dengan air jeruk nipis,kocok telur, campur tepung terigu & maizena.
- Masukan daging ke kocokan telur kemudian masukan ke dalam tepung. Baluri hingga tertutup semua,lakukan sampai habis
- Goreng daging ayam dampai semua terendam minyak panas, angkat dan tiriskan jika warna sudah kekuningan.
- Panaskan minyak lagi, tumis bumbu iris sampai harum, masukan saos dan bumbu tambahkan air, aduk merata, cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukan ayam goreng tepung, aduk agar bumbu merata.
- Angkat dan siap disajikan
Opening Hours.. cumi tepung saos padang. cumi goreng tepung. Sayuran. kangkung seafood. kacang panjang seafood. kacang panjang tempe. capcay ayam. cah sawi putih. tahu jagung. cah kangkung polos. cah kangkung trasi. Saus Padang bisa juga digunakan untuk ayam goreng. Pada saat pertama kali penulis mencicipi rasanya, huah stunning banget…nendang abiss. Ternyata dalam olahan satu bumbu bisa bermacam macam olahan makanan yang bisa dihasilkan.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung saos padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
