Ingin masak ayam goreng mentega yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng mentega terbaik! Menu ayam goreng mentega ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng mentega yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 3 sdm Tepung tapioka
- Siapkan Bumbu saus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus pedas
- Ambil 1 sdm wijen
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm margarine (*palmia)
- Gunakan 1 jeruk limo/jeruk sate
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng mentega:
- Potong2 ayam kecil2 cuci bersih,peras dgn jeruk nipis lalu bilas kembali setelah ayam berih lumuri dgn garam dan tapioka lalu goreng ayam sampai matang dan berkulit.
- Cincang bawang putih dan jahe tumis dgn minyak goreng dan margarin
- Setelah harum kecilkan api masukan saos tomat,saos sambal,kecap manis,saus tiram,wijen,gula pasir masak dgn api kecil sampai kental masukan ayam masak sampai matang..matikan api tambahkan kecap inggris dan perasan jeruk sate. Siap dihidangkan
- Tips..gunakan margarin palmia.kl ga ada gpp.kecap inggris dan jeruk sate ditambahkan terakhir saat api mati agar aromanya lbh nendang..masukan ayam dlm saus sesaat hendak disantap agar sensasi renyah kulit ayam msh terasa di mulutš¤¤š¤¤
Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Selamat mencoba resep ayam goreng mentega! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
