Coba resep capcay kuah ala solaria sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan capcay kuah ala solaria! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak capcay kuah ala solaria karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ala solaria! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak capcay kuah ala solaria hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep capcay kuah ala solaria!
Untuk menghidangkan Capcay Kuah ala Solaria, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah kembang kol / brokoli
- Gunakan 1 buah sawi putih
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan 200 gr jagung muda
- Ambil 5 buah sosis
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet
- Gunakan Secukupnya baso ayam / sapi
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 bungkul bawang putih (kurleb 10 siung)
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur/kaldu bubuk,dan merica bubuk
- Sediakan Kaldu sisa merebus daging ayam
- Ambil 3 sdm tepung maizena larutkan dengan air
Simak Daftar Harga Menu Solaria sebelum anda berangkat menuju mall. Resep Capcay Kuah ala Solaria Capcay kuah ala Solaria Sumber gambar: Pxfuel.com. Siapa sih yang belum pernah mengunjungi restoran Solaria? Restoran keluarga ini sangatlah dikenal dengan hidangan capcay kuah yang mampu menerbitkan air liurmu.
Cara membuat Capcay Kuah ala Solaria:
- Rebus daging ayam sampai matang. Setelah matang, potong2 daging ayam dan sishkan kaldunya.
- Kupas, bersihkan dan cuci sayuran. Untuk brokoli rendam sebentar dengan air garam. Setelah bersih potong2 semua sayuran. Dan rendam dengan air panas agar tidak terlalu lama menunggu sayur empuk saat memasak.. Tp ini sesuai selera, kalau suka sayur yg tidak terlalu empuk/layu, tidak usah direndam air panas juga gpp..
- Potong2 sosis dan baso.
- Kupas bawang putih dan bawang bombay. Cuci bersih dan cincang. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan daging ayam, sosis, dan baso. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukkan wortel, jagung muda, dan kembang kol / brokoli, aduk2 sampai agak layu
- Masukkan kaldu ayam, kalau kurang atau lebih suka kuah yg banyak bisa menambahkan air lagi.
- Masukkan sawi putih dan daun bawang.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur / kaldu bubuk, merica bubuk. Koreksi rasa, kalau ada yg kurang silahkan ditambahkan sendiri sesuai selera.
- Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai tercampur rata dan mengental.
- Koreksi rasa lagi. Kalo udah pas matika kompor dan capcay kuah siap disajikan
Walaupun membuatmu ketagihan, harga capcay kuah Solaria memang lumayan menguras kantong. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Namun, sekarang ini jika kita memesan masakan capcay kuah di warung pinggir jalan misalnya, mungkin sayuran yang digunakan. Sumber Gambar : cookpad.com Mihun kuah solaria ala rani 😅. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Mudah bukan membuat capcay kuah ala solaria? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
