Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep capcay kuah kental ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! capcay kuah kental cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak capcay kuah kental karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan capcay kuah kental hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin capcay kuah kental yuk!
Untuk menghidangkan Capcay Kuah Kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah wortel, iris serong
- Sediakan 3 lembar sawi putih, potong
- Ambil 2 lembar kol, potong
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong
- Ambil 1/2 buah sosis ayam, iris
- Sediakan Secukupnya ayam fillet, potong
- Ambil Secukupnya cumi, kerat-kerat potong
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 sdm mix saus tiram dan kecap asin
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica butiran
Lihat juga resep Capcay Bakso Sosis enak lainnya. KOMPAS.com - Memasak capcay dengan kuah kental bisa dibuat oleh siapa saja termasuk bagi orang yang baru senang-senangnya memasak. Kalau melihat hidangan sayuran peranakan Tionghoa-Indonesia ini, mungkin akan terpikir bahwa ada trik khusus dalam memasaknya terutama untuk mendapatkan kuah capcay yang kental. Karna #dirumahaja jadi lebih sering masak nih dan kali ini harus masak yg sehat karna kita harus banyak makan buah dan sayuran untuk menjaga daya tahan tubuh juga alhasil masak capcay karna punya stock udang di kulkas sueger banget kalo liat sayur mata langsung.
Proses menghidangkan Capcay Kuah Kental:
- Tumis bumbu halus dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan irisan cumi dan ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan wortel dan Sosis, masak hingga wortel setengah matang. Bumbui saus tiram, kecap asin dan kaldu bubuk. Beri air secukupnya, masak hingga kuah didih
- Masukkan sawi dan kol, aduk rata. Tambahkan, larutan maizena, masak sebentar
Dapur Ocha, Resep Capcay Udang Kuah Kental praktis dan simple, Capcay adalah masakan yang berasal dari negri Tionghoa yang cukup populer di indonesia. Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran. Sayuran yang dibuat Capcay bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda. Wb Terima kasih sudah dukung kami, semoga semua dilimpahkan keberkahan😇 Cap cay kuah kental Bawang putih Bawang bombai Cabai besar Tomat. Cap cay merupakan menu hidangan utama yang sangat populer di Indonesia, menu yang berasal dari tiongkok ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat capcay kuah kental. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
