Ingin tau rahasia membuat pukis lembut yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis lembut terbaik! pukis lembut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pukis lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis lembut!
Untuk membuat Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Terigu
- Siapkan 500 gram gula pasir
- Gunakan 200 gram margarine (dilelehkan)
- Sediakan 2 bungkus kara segitiga
- Siapkan 7 gelas belimbing air
- Sediakan 2 sdt fermipan (tidak munjung)
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 1 sdt vanilli
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan Mesis untuk topping
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Lembut:
- Masak 2 bungkus kara dan 7 gelas belimbing air hingga mendidih. Lalu diamkan hingga suam-suam kuku.
- Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut. Lalu tambahkan fermipan, aduk lagi hingga berbusa.
- Masukkan terigu, santan, margarine yang sudah di lelehkan secara berselingan.
- Aduk hingga tepung tidak bergumpal dan masukkan vanilli. Setelah adonan siap masukkan baking powder, aduk lagi. Diamkan adonan 60menit.
- Panaskan cetakan pukis, olesi margarine lalu cetak adonan satu persatu. Setelah setengah matang taburi mesis.
Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis.
Mudah bukan membuat pukis lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
