Lagi pengen coba resep pukis lembut rumahan yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis lembut rumahan terbaik! pukis lembut rumahan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pukis lembut rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut rumahan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pukis lembut rumahan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis lembut rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Pukis lembut rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 15 sdm terigu segitiga biru
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Gunakan 30 cc santan kental campur menjadi 150 cc air
- Ambil 100 cc susu cair
- Siapkan 1 telur utuh,
- Sediakan 1 kuning telur
- Siapkan Sedikit ragi (seujung sdm)
- Gunakan 2 sdm mentega
- Gunakan 2 sdm minyak
- Sediakan Baking powder
Kue Pukis Empuk Lembut Seperti Kapas. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis lembut rumahan:
- Ragi dicamour sedikit air biarkan mengembang,jangan banyak raginya agar pukis tdk bau ragi
- Santan direbus dgn jeruk purut,camoyr santan dgn susu dan 2 sachet kecil susu kental manis.mentega dicairkan
- Kocok gula dan telur sampai putih,masulan ragi,kemudian selang seling tepung dan larutan santan susu,vanili sedikit.terakhir masukan mentega
- Diamkan 1-1,5 jam.setelah didiamkan,aduk2 dan beri 1/4sdm baking powder.diamkan 10 menit
- Masak pukis dlm cetakan yang sdh panas dgn api kecil
Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep membuat kue Pukis lembut ala "ibu rumahan" yang pernah diajarkan ibu saya kepada saya belum lama ini. Meskipun resep dari saya ini sekilas tidak terlalu berbeda dengan resep membuat kue Pukis pada umumnya dan juga terlihat cukup sederhana, namun tidak ada salahnya jika kalian mencobanya.
Mudah bukan membuat pukis lembut rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
