Ayam Suwir Balado
Ayam Suwir Balado

Ingin bikin ayam suwir balado yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam suwir balado terbaik! Hadirkan ayam suwir balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak ayam suwir balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir balado yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 200 gr Dada ayam fillet. Rebus, lalu suwir-suwir
  2. Siapkan Balado Haluskan
  3. Ambil 10 Cabe merah keriting
  4. Sediakan 6 Cabe rawit merah
  5. Siapkan 5 Bawang putih
  6. Siapkan 8 Bawang merah
  7. Siapkan 1/2 Bawang bombay
  8. Ambil 1 Buah tomat
  9. Gunakan Bumbu Dapur
  10. Siapkan 1/2 ruas kecombrang (opsional)
  11. Siapkan 2 Lbr daun jeruk
  12. Sediakan Perasa
  13. Siapkan Lada
  14. Sediakan Garam
  15. Sediakan Gula
  16. Gunakan Kaldu bubuk

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Balado:
  1. Rebus ayam dengan garam dan 2 siung bawang putih geprek sampai empuk
  2. Suwir-suwir daging ayam, lalu goreng setengah matang. Sisihkan
  3. Haluskan bumbu untuk balado, iris kecombrang tipis-tipis namun tidak termasuk bahan yang dihaluskan
  4. Panaskan minyak untuk menumis dan masukkan kecombrang iris dan daun jeruk hingga ada tercium aroma harum
  5. Masukkan bumbu balado, aduk-aduk dan tambahkan perasa sesuai selera
  6. Aduk terus hingga matang kemerahan dan tidak gosong. Lalu sisihkan
  7. Ambil sebagian bumbu balado untuk menumis ayam suwir. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering (minyak yang digunakan untuk menumis ayam bisa dikurangi terlebih dahulu)
  8. Aduk-aduk hingga ayam suwir dan balado tercampur rata
  9. Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng ya bunda :)

Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Selamat mencoba resep ayam suwir balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.