Ayam Goreng Tepung
Ayam Goreng Tepung

Lagi nyari resep ayam goreng tepung yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung terbaik! ayam goreng tepung merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg ayam broiler
  2. Ambil 💮bumbu rendaman:
  3. Sediakan 7 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt merica
  5. Ambil secukupnya garam
  6. Ambil secukupnya kaldu bubuk
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Gunakan 💮tepung pelapis :
  9. Ambil 5 sdk sayur terigu
  10. Gunakan 1 sdk sayur maizena

Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Cara menghidangkan Ayam Goreng Tepung:
  1. Potong ayam dan rendam dgn bumbu rendaman.
  2. Simpan didalam kulkas semalaman atau beberapa jam
  3. Ambil ayam yg sdh dimarinasi lalu beri 1 butir telur. Aduk rata
  4. Dalam baskom campur tepung pelapis
  5. Ambil ayam lalu celupkan pd tepung pelapis sambil dicubit cubit agar tepung menempel sempurna pda ayam
  6. Goreng pd minyak panas dgn api kecil agar ayam matang hingga kedalam
  7. Angkat dan sajikan

Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam).

Selamat mencoba resep ayam goreng tepung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.