Coba resep pisang goreng madu ala bu nanik sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pisang goreng madu ala bu nanik! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pisang goreng madu ala bu nanik karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng madu ala bu nanik! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pisang goreng madu ala bu nanik hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng madu ala bu nanik yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 sisir pisang raja
- Sediakan 300 gram tepung terigu serbaguna
- Sediakan 100 gram tepung beras
- Siapkan 3 sdm gula pasir/gula merah
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanilli powder
- Sediakan 3 sdm madu
- Siapkan 2 sdm santan kental
- Ambil 500 ml air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan celupan:
- Siapkan 8 sdm madu
- Sediakan 4 sdm air
- Gunakan atau sesuai selera ya komposisinya (2 : 1)
Karena karamelisasi dari madu dan gula pasir. Resep ini saya recook dari Bu Nuning Putri, terima kasih ya bu untu. Pisang goreng madu ala bu nanik ini beneran enak banget. Tampilan luarnya seperti pisang goreng gosong/ coklat pekat, tapi inilah ciri khas pisang goreng madu ini.
Cara memasak Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik:
- Potong pisang raja. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, madu, santan kental, garam dan vanilli powder.
- Tambahkan air kemudian aduk rata. Setelah rasa manisnya pas kemudian masukkan pisang raja yg sudah dipotong”. Goreng hingga matang dengan sedikit minyak.
- Setelah matang tiriskan, lalu celupkan kedalam bahan celupan (madu yg sudah dicampur dengan air) lalu goreng dengan minyak yg banyak hingga kecokelatan.
- Selamat menikmati, sangat praktis dan enak loh rasanya 😬
Karena karamelisasi dari madu dan gula pasir. Resep ini saya recook dari Bu Nuning Putri, terima kasih ya bu untuk resepnya 🙏☺. Sedikit bisa lah aku merasakan nikmatnya pisang goreng madunya Bu Nanik, walaupun belum pernah nyobain aslinya😁. Oia, aku ngabisin stok pisang jadi bahannya disesuaikan. Lihat juga resep Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik enak lainnya.
Mudah bukan membuat pisang goreng madu ala bu nanik? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
