Ingin masak kue pukis empuk yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pukis empuk terbaik! kue pukis empuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kue pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis empuk!
Untuk memasak Kue Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 ml santan mateng (2 bgks kara instan kecil + air)
- Ambil 2 btr telor
- Gunakan 9 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 75 gr mentega cair
- Sediakan 225 gr terigu
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 bgks susu kental manis
- Siapkan Topping :
- Ambil Keju dan meses coklat
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.
Cara memasak Kue Pukis Empuk:
- Aktifkan dulu ragi nya,1 sdt ragi,1 sdt gula pasir,1 sdm terigu,4 sdm air hangat aduk kemudian tutup diamkan selama 10 menit
- Mixer kec.tinggi telor dan gula,tambahkan terigu bergantian dg santan kemudian,air ragi,susu kental manis dan mentega cair,garam aduk2 rata dg spatula
- Diamkan adonan selama minimal 1 jam sebelum di cetak
- Setelah 1 jam baru kita cetak di cetakan pukis dg api kecil,olesi dulu dg mentega cetakannya,beri topping dan tutup.tinggu smp mateng
- Setelah pukis mateng olesi dg mentega selagi panas,pukis siap disajikan.Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pukis empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
