Coba resep pukis empuk sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pukis empuk cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pukis empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak pukis empuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis empuk yuk!
Untuk membuat Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 125 gr mertega
- Sediakan 150 gr gula
- Gunakan 1 sdm fermipan
- Siapkan 4 gelas santan
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Cara membuat Pukis Empuk:
- Masukkan semua bahan kecuali santan. aduk rata. masukkan santan sedikit demi sedikit sampai habis (Penting. sebelum memasukkan fermipan, pastikan fermipan yg digunakan masih mengembang. jk tdk mengembang artinya fermipan tdk dpt digunakan. di cek dg cara menambahkan air pd fermipan tgg kurleb 10 menit)
- Tutup adonan dengan kain, tunggu sampai mengembang. kurleb selama 45-60 menit
- Oleskan mertega pd cetakan. tunggu hingga panas. adonan siap di tuang.
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Selamat mencoba resep pukis empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
