Ingin tau rahasia memasak pukis empuk yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis empuk terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pukis empuk! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan pukis empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pukis empuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis empuk yuk!
Untuk memasak Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram tepung Terigu
- Gunakan 50 gram tepung cakra
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 2 butir telor
- Gunakan 175 gram gula pasir
- Siapkan 370 ml santan hangat
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 bungkus skm
- Sediakan 100 gram Margarin (Cairkan)
- Siapkan Toping :
- Sediakan slice Keju
- Ambil Keju parut
- Sediakan Meses coklat
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Cara memasak Pukis Empuk:
- Rebus santan, garam, dan vanili smpe mendidih, sisihkan. Sampai hangat ya, jangan panas.
- Mixer gula dan telor sampai mengembang setelah mengembang masukan adonan tepung yang sudah diayak sebelumnya, lalu masukan fermipan.. kemudian santan, masukan sedikit demi sedikit adonan kering dan santan ya Mom's. Setelah semua tercampur terakhir masukan skm dan margarin cair mix sampai semua tercampur rata, kemudian diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, aduk adonan biar udaranya ilang. Siapkan snack maker panas kan snack maker… Kemudian olesi dengan margarin tuang adonan pukis 3/4, tunggu sampai setengah matang lalu masukan toping sesuai selera ya Mom's.
- Lakukan Sampai adonan habis, pukis siap Dinikmati 😋
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
