Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kwetiau goreng ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu kwetiau goreng ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kwetiau goreng ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat kwetiau goreng ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kwetiau goreng ayam!
Untuk menghidangkan Kwetiau goreng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Kwetiau kering(rebus,tiriskan)
- Sediakan 5 bakso sapi
- Sediakan Daging ayam,potong kecil"
- Ambil 1 telur
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Sayur(opsional):
- Ambil Sawi
- Sediakan Kol
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Tauge
Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Kreasi kwetiau cocok untuk menu sarapan, menu makan siang atau malam. Sama dengan nasi goreng, kwetiau juga memiliki banyak penggemarnya, apalagi menu Kwetiau Goreng Ayam.
Langkah-langkah memasak Kwetiau goreng ayam:
- Rebus kwetiau seperti merebus mie,jika yg digunakan kwetiau kering.Tiriskan
- Haluskan semua bumbu,untuk cabe rawit bisa di iris.
- Panaskan minyak,masukan bumbu.Setelah bumbu matang,masukan telur,orak arik sebentar.
- Tambahkan bakso sapi serta daging ayam
- Masukan semua sayur,nantinya akan kering sekali masakannya,tapi jgn di tambahkan air.Karena akan keluar sendiri air dari sayuran itu
- Setelah sayuran sudah layu,masukan kwetiau.
- Tambahkan garam,lada,gula pasir,serta kecap
- Aduk hingga merata,
- Koreksi rasa,sajikan.
Resep Kwetiau goreng ayam ala Solaria. Aku sama suami tu suka banget sama menu ini di Solaria. Saking demennya, tiap kesana pasti pesennya itu itu aja. Jadilah tertarik buat bikin sendiri dirumah. Udah nyoba bbrp resep ga ada yang pas.
Selamat mencoba resep kwetiau goreng ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
