Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado tongkol vs lamtoro ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan balado tongkol vs lamtoro untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak balado tongkol vs lamtoro karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tongkol vs lamtoro! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat balado tongkol vs lamtoro hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado tongkol vs lamtoro!
Untuk membuat Balado tongkol vs lamtoro, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 tongkol yg sudah d kukus
- Siapkan 1 gelas lamtoro / pete cina
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung wang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 cabe merah
- Gunakan 3 cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil sepucuk sendok garam
- Gunakan 1/2 bks royco ayam
- Siapkan 2 sendok makan gula pasir
Olahan ikan tongkol yang paling popular adalah sarden yang dijual dalam bentuk kalengan dan tinggal dipanaskan saat akan dimakan. Ikan cakalang Tenang saja jika malam ini Anda ingin menyantap menu simpel dan mengenyangkan, cobalah membuat ikan tongkol balado. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Rasanya makin lezat karena dicampur dengan cabai merah.
Langkah-langkah memasak Balado tongkol vs lamtoro:
- Goreng tongkol kemudian sewir
- Bumbu yg d haluskan bawang putih dan juga jahe, bawang merah dan tomat aku iris
- Cabe merah dan rawit aku rebus dulu baru d haluskan
- Tumis bawang merah dan juga bumbu halus,sudah harum tambahkan tomat garam royco dan juga gula,
- Tambahkan sedikit air masukan sewiran tongkol, ketika sudah matang cek rasa kompor matikan, diamkan samapai agak dingin baru masukan lamtoro.. enak banget d makan pake nasi hangat bisa nambah terus…😍
Jika ingin rasa pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah. Apa saja manfaat ikan tongkol untuk kesehatan? Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.
Mudah bukan membuat balado tongkol vs lamtoro? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
