Kue Pukis Empuk
Kue Pukis Empuk

Ingin membuat kue pukis empuk yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pukis empuk terbaik! kue pukis empuk adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang tidak berani memasak kue pukis empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis empuk!

Untuk menyiapkan Kue Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 500 gram tepung teriga serbaguna
  2. Gunakan 620 ml santan kental
  3. Gunakan 300 gram gula pasir
  4. Sediakan 11 gram ragi
  5. Sediakan secukupnya Vanilli
  6. Siapkan 150 gram mentega
  7. Siapkan 5 btr kuning telur
  8. Ambil 2 btr putih telur
  9. Gunakan 2 sachet skm putih
  10. Gunakan 50 ml air hangat

Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.

Langkah-langkah menghidangkan Kue Pukis Empuk:
  1. Campur skm ragi dan air hangat diamkan hingga berbusa
  2. Mixer telur dan gula sampai lembut. Masukan terigu dan santan bergantian
  3. Masukan vanili campuran fermipan dan mentega cair aduk rata
  4. Diamkan 1 hingga 2 jam
  5. Panaskan cetakan. Oles mentega. Tuang adonan 3/4 loyang. Masak dgn api kecil

Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.

Mudah bukan membuat kue pukis empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.