Lagi cari resep opor panggang ayam kampung // part 2 yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep opor panggang ayam kampung // part 2 terbaik! opor panggang ayam kampung // part 2, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan opor panggang ayam kampung // part 2 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari opor panggang ayam kampung // part 2! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan opor panggang ayam kampung // part 2 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep opor panggang ayam kampung // part 2!
Untuk memasak Opor Panggang Ayam Kampung // Part 2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor Ayam kampung Jago
- Sediakan 2 bt santan kelapa
- Ambil Air unt merebus ayam
- Gunakan Bumbu Gongso
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt Jinten
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 5 bh kemiri
- Ambil secukupnya Cengkeh
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Siapkan 10 bt bawang merah
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 150 gram gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap jika suka (me : tdk pake)
- Ambil Salam
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Sereh geprek
- Sediakan Jahe geprek
Resep Opor Ayam Kampung:: Opor ayam merupakan salah satu olahan berbahan dasar daging ayam yang sangat populer di indoneisia. Ayam Agar rasa opor ayamnya semakin gurih, kamu bisa menggunakan ayam kampung yang gemuk dan mengandung lemak. Akan tetapi jika tak mau terlalu banyak lemak, kamu bisa bakar atau panggang. Sebelum dipotong-potong, panggang hingga setengah matang atau kadar airnya menurun.
Proses menyiapkan Opor Panggang Ayam Kampung // Part 2:
- Halus kan bumbu Gongso dgn blender. Campur jadi 1 dengan daging ayam dan air. Tambahkan bumbu cemplung. Masak dgn air pada Presto kurleb 30 mnt.
- Siapkan santan dan masak pada api sedang sambil diaduk2 agar tdk pecah. sampe mendidih. Selanjutnya masukkan pada presto tadi (stlh 30 mnt masak daging, tp matikan api dulu)
- Masak kembali kurleb 1 jam.. Matikan api biarkan uap abis dulu dari lubang asap.
- Siap sajikan. Selamat Haro Raya Idul Fitri 1 syawal 1440 H
- Ctt : masakan ini cenderung manis ya.. : bisa dibakar to langsung unt lauk lontong.
Potong-potong daging ayam yang telah dipanggang sesuai selera. Goreng bumbu yang akan dihaluskan kecuali garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica. Proses pembuatan hidangan unik ini memang agak panjang karena melalui beberapa proses pemasakan. Pertama-tama satu ekor ayam kampung utuh dibersihkan dari bulunya, kemudian jeroannya. Bahan utama opor panggang Jepara adalah ayam kampung supaya rasanya pas dengan bumbunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat opor panggang ayam kampung // part 2 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
