Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep rolade telur pedas asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian rolade telur pedas asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak rolade telur pedas asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade telur pedas asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan rolade telur pedas asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade telur pedas asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade telur pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 butir telur
- Ambil 2 batang wortel sedang
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 3 sdm terigu
- Ambil 10 buah cabe setan
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya saos sambal (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Plastik es mambo
Kemudian masukan sisa bahan rolade kedalam chopper, blender hingga tercampur rata dan halus bahan halus; Ratakan adonan daging diatas telur dadar, kemudian gulung. Biar anda semua tidak bingung menentukan makanan apa yang akan dibuat, saya akan memberikan resep rolade tahu asam manis. Rolade itu memang enak, apalagi ada banyak sekali variasi rolade yang bisa anda buat. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja.
Cara menyiapkan Rolade telur pedas asam manis:
- Rebus wortel sampai matang lalu potong dadu. Iris daun bawang yg telah dicuci bersih, setelah itu campurkan semuanya ke telur yg telah dikocok dalam wadah,sisihkan. Di wadah lain campurkan terigu, garam dan penyedap rasa, tambahkan air lalu campurkan dalam kocokan telur dan sisihkan dahulu
- Siapkan plastik es lalu isi dgn kocokan telur sampai semuanya habis, ikat kemudian rebus sampai matang. Angkat, potong" dan sisihkan dahulu
- Tumis bawang"an dan cabe hingga harum lalu tambahkan saos dan tomat, dan beri air sedikit. Lalu jangan lupa masukan garam, penyedap rasa dan gula. Setelah itu masukan telur yg sudah dipotong",aduk" sebentar dan biarkan bumbu meresap. Cek rasa, setelah matang angkat
- Rolade telur pedas asam manis siap disantap bersama nasi putih hangat
Dibawah ini team Resepkoki.co akan memberikan resep rolade daging dengan saus asam manis. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat. Temukan Cara Membuat Adonan dan Kulit Rolade Dengan Tepung Atau Praktis Dengan Telur Dadar. Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis.
Mudah bukan membuat rolade telur pedas asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
