Ingin masak perkedel tahu yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep perkedel tahu terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - perkedel tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak perkedel tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak perkedel tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep perkedel tahu!
Untuk menghidangkan Perkedel Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan tahu
- Ambil 1 telor
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna
- Sediakan sesuai selera daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur, tepung roti dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan. Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish).
Cara memasak Perkedel Tahu:
- Ulek semua bumbu halus, masukkan tahu lalu haluskan juga. Pindahkan ke wadah, masukkan telor, tepung dan daun bawang. Uleni dan bentuk bulat2
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Kalau sudah kecoklatan angkat, tiriskan dan hidangkan. Simple but gurih :)
Baru kali ini masak perkedel tahu enggak pakai telur, soalnya suami enggak begitu suka telur. Jadinya, biar melekat dan tidak ambyar, aku ganti menggunakan #tepungterigu. Terus, biar enak dijadiin cemilan, aku tambahin cabai. Biar enggak tahu aja, aku tambahin irisan #wortel buat campuran. Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur.
Selamat mencoba resep perkedel tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
