Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep puding mangga vla keju ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan puding mangga vla keju untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak puding mangga vla keju karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding mangga vla keju! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak puding mangga vla keju hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding mangga vla keju yuk!
Untuk menghidangkan Puding Mangga Vla Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan puding:
- Siapkan 1 buah mangga (iris)
- Siapkan 1 bungkus puding susu mangga (nutrijel)
- Ambil 100 ml susu cair
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan Sedikit gula
- Ambil Bahan vla keju:
- Ambil 80-100 gr Keju cheedar
- Ambil 300 ml susu cair
- Siapkan 1 sdm SKM (bisa-SKIP)
- Siapkan 1.5 sdm perasan LEMON
- Ambil 1.4 sdm maizena
- Siapkan Secukupnya gula
Selain pudingnya yang super nyumii, specialnya olahan puding susu keju ini terletak di vla homemade nya. Mungkin karena adonan vla hanya menggunakan susu kental manis dan tidak menggunakan gula pasir lagi. Jadi rasa manis gurihnya pas ketika di kombinasikan antara puding. Puding yang berasa manis ini umumnya dibuat menggunakan bahan baku susu, yogurt, tepung tapioka, tepung maizena, dan telur.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Mangga Vla Keju:
- Siapkan seluruh bahan.. Blender mangga dengan 100 ml susu cair..
- Kemudian dalam 1 panci, masukkan hasil blender mangga, puding nutrijel, air, sedikit gula. Aduk-aduk dulu sampai tidak bergerindil. Masak sampai mendidih, angkat, masukkan dalam cetakan
- Membuat vla keju: parut keju dalam wajan, masukkan seluruh bahan vla keju yang lain. Kemudian masak sampai mendidih dan mengental.. sambil diaduk ya, supaya tidak bergerindil.. Voila jadi deh. Puding dan vla keju nya tinggal masukin kulkas, dan sajikan..
- Tips: 1. Vla keju jika dimasukan dalam suhu yg terlalu dingin dia bisa bergumpal/ membeku. So kalau bisa chiller suhu biasa aja 2. Jika mangga udah manis, ga perlu ditambah gula pudingnya, karna puding susu udh manis 3. Pembuatan vla keju ini sama dengan cream cheese, jd bisa digunakan utk cheese cake. 4. Mohon dukung channel YT saya: (Susi Lestaa) dgn cara di subsribe dan tonton videonya. Ada banyak sekali resep racikan saya yg pastinya never fail 🙏 Selamat mencobaa
Setelah itu di atasnya dituangkan saus vla, lezatnya ngga perlu ditanya lagi. Jangan lupa puding ini paling nikmat kalau disajikan saat. Puding puyo yang soft diberi vla susu di tengah-tengah dan lumer saat di makan disebut silky puding puyo lava. Puding Susu Keju ini adalah puding lembut yang super enak. Setiap bulannya bunda Lies Surya selalu Puding susu keju termasuk jenis puding busa, jadi bunda yang belum pernah membuatnya dirumah Pertama Siapkan bahan vla untuk puding yang akan kita letakkan dibagian dasar loyang.
Mudah bukan membuat puding mangga vla keju? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
