Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang jadul ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang jadul salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam panggang jadul karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang jadul! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam panggang jadul hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang jadul!
Untuk memasak Ayam panggang jadul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam kampung 1 ekor utuh
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan Bambang 8 siung, bawang putih 4 siung, Miri 4 bj,Lombok besar
- Sediakan 4 bj dan Lombok kecil 5 bj tumbar 1sdt,gula merah 1sdm dan gula
- Gunakan Pasir 1sdt,kunir dan Laos dan daun jeruk purut 2 lembar,sere 1
- Siapkan secukupnya Garam
Mulai dari bolu kukus mekar dengan aroma gula merah, talam pandan, sampai kue bugis ketan hitam asli. Bolu panggang dapat dibuat dengan berbagai macam varian rasa lho Bunda, seperti vanilla, coklat, pandan, bahkan strawberry. Memiliki tekstur yang lembut, manis, tidak basah, dan sedikit legit, bolu panggang juga sering digunakan untuk based cake pada kue tart. In a food processor or blender mix the Chilies, garlic, onion, lemon grass, galangal, and paprika until they form a smooth paste.
Proses menghidangkan Ayam panggang jadul:
- Ayam dicuci bersih dan kemudian direndam sebentar dg jeruk.nipis kurang lebih 15 menit
- Bumbu 2 dihaluskan kecuali.daun jeruk dan sere kemudian ditumis tambah gula garam setelah itu sisihkan dulu
- Ayam kemudian dibakar dulu diatas bara api setelah matang masukan ke tumisan bumbu tambah air dikit tutup setelah matang bakar lagi jangan sampai gosong ya bolak.balik ya selamat mencoba
Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Perangkat pemanggang berkualitas dari bahan batu alam asli yakni batu bakar lava. Bisa untuk memanggang daging, ayam, ikan, pisang, atau lainnya dengan kadar kolesterol lebih rendah.
Selamat mencoba resep ayam panggang jadul! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
